6.0分
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莲藕肉丸
一般
莲藕 一节、瘦肉鸡蛋盐葱花 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把清洗过的莲藕洗干净，切小块
步骤2.
把莲藕摇碎
步骤3.
在莲藕中加入适量肉末，一个鸡蛋，盐，胡椒，鸡精，葱花，姜末调味，然后顺时针搅拌，搅到食材混合均匀，上劲了，就可以捏丸子了
步骤4.
锅中上冷水煮沸，加入丸子
步骤5.
待丸子浮起来，加入喜欢的食材就可以来吃啦
搅拌的时候可以加入适量淀粉，增加粘性
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