肉末焖豆腐

6.4分
62人已做过
一般

配方

5种材料
豆腐 300克、瘦肉 300克、姜片 适量、大蒜 适量、葱 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐备用。
步骤2.
姜切片，大蒜拍扁，葱切段。
步骤3.
下锅油，放入豆腐煎至两面黄金色。
步骤4.
瘦肉剁碎，爆炒香大蒜，姜，葱，倒入肉末，翻炒至肉变白色即可。
步骤5.
倒入豆腐，一起炖10分钟，水至适量。
步骤6.
收汁出锅。

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肉末焖豆腐
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肉末焖豆腐
豆腐备用。
姜切片，大蒜拍扁，葱切段。
下锅油，放入豆腐煎至两面黄金色。
瘦肉剁碎，爆炒香大蒜，姜，葱，倒入肉末，翻炒至肉变白色即可。
倒入豆腐，一起炖10分钟，水至适量。
收汁出锅。