天天菜谱
共7图
香辣小龙虾
6.7分
81人已做过
一般
辣、香辣
配方
10种材料
小龙虾
2斤、盐 一勺、生抽 一勺、糖 适量、
花椒
一小把、八角 几个、料酒 适量、
葱
一跟、
姜
一块、
蒜
5粒
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把买回来的小龙虾用清水吐干净脏水、再冲水干净
步骤2.
再拿把新牙刷把整个小龙虾全部刷干净
步骤3.
锅里放油香料爆炒、小龙虾受热慢慢变成通体红亮的颜色
步骤4.
加入料酒、生抽、老抽、盐、爆炒出香味如果觉得干加少许水、盖盖焖煮20分钟、充分入味
步骤5.
翻炒出锅、香味十足
步骤6.
成品
窍门
炎炎夏日在家做份小龙虾宅在家最过瘾的吃食、开瓶啤酒、三五好友、美味十足
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香辣小龙虾做法大全
菜谱:
175
热度:
120
介绍
图片
做法
食谱
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爆炒
料酒
老抽
焖煮
龙虾
爆炒小龙虾
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窍门配方
香辣小龙虾
先把买回来的小龙虾用清水吐干净脏水、再冲水干净
再拿把新牙刷把整个小龙虾全部刷干净
锅里放油香料爆炒、小龙虾受热慢慢变成通体红亮的颜色
加入料酒、生抽、老抽、盐、爆炒出香味如果觉得干加少许水、盖盖焖煮20分钟、充分入味
翻炒出锅、香味十足
成品