天天菜谱
共7图
香辣小龙虾
6.8分
453人已做过
10分钟以内
一般
香辣、辣
配方
11种材料
龙虾
500克、
大蒜
2颗、
生姜
少量、
十三香
两勺、生抽 2大勺、老抽 1勺、
白糖
少量、干辣椒 根据自己吃辣程度、八角 5颗、香叶 3片、盐 少量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
龙虾清洗干净
步骤2.
生姜和大蒜都要切成末,干辣椒等准备好
步骤3.
锅里下油,先炒生姜干辣椒等,蒜少量
步骤4.
加入龙虾翻炒,再加入生抽,老抽,白糖,十三香,直至煮熟入味
步骤5.
摆盘,剩下的蒜蓉摆在龙虾上面
步骤6.
锅里重新下油,烧热后浇在蒜蓉上面,其实也可以直接蒜蓉在油里炒香,最后摆在龙虾上
窍门
我最后是又单独炒了西兰花摆在中间,也可以不摆,或者换成其它蔬菜
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香辣小龙虾做法大全
菜谱:
175
热度:
120
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
干辣椒
辣椒
白糖
生姜
摆盘
龙虾
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窍门配方
香辣小龙虾
龙虾清洗干净
生姜和大蒜都要切成末,干辣椒等准备好
锅里下油,先炒生姜干辣椒等,蒜少量
加入龙虾翻炒,再加入生抽,老抽,白糖,十三香,直至煮熟入味
摆盘,剩下的蒜蓉摆在龙虾上面
锅里重新下油,烧热后浇在蒜蓉上面,其实也可以直接蒜蓉在油里炒香,最后摆在龙虾上