胡萝卜炒饭

7.3分
91人已做过
一般

配方

8种材料
鸡蛋 1个、胡萝卜 100克、熟米饭 300克、盐 一勺、油 10克、十三香 适量、酱油 5克、葱 5克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜切成丁，葱切成沫。
步骤2.
锅中放入适量的食用油。
步骤3.
打入鸡蛋搅散，炒至定型。
步骤4.
下入胡萝卜翻炒1分钟左右。
步骤5.
下入米饭捣碎。
步骤6.
准备一个盘子，放入盐，十三香，酱油，加入适量的水，搅拌均匀。
步骤7.
将搅好的汁水均匀的淋到米饭上，翻炒一分钟左右，翻炒均匀。
步骤8.
下入葱花翻炒均匀即可。

窍门

调汁水下锅可以让米饭入味均匀。

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胡萝卜炒饭
胡萝卜切成丁，葱切成沫。
锅中放入适量的食用油。
打入鸡蛋搅散，炒至定型。
下入胡萝卜翻炒1分钟左右。
下入米饭捣碎。
准备一个盘子，放入盐，十三香，酱油，加入适量的水，搅拌均匀。
将搅好的汁水均匀的淋到米饭上，翻炒一分钟左右，翻炒均匀。
下入葱花翻炒均匀即可。