天天菜谱
共8图
香辣肉丝
6.9分
73人已做过
一般
辣、香辣
配方
16种材料
青椒
一个、
生姜
适量、黄椒 一个、黄椒 一个、
葱
适量、
蒜
适量、
里脊肉
250克、生抽 适量、黄豆酱 一勺、油 适量、生抽 一小勺、黄豆酱 一勺、料酒 一小勺、
葱
适量、
蒜
适量、
生姜
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有的材料
步骤2.
里脊肉加料酒生抽抓匀
步骤3.
锅里加油烧热,放入生姜,蒜头,黄豆酱爆香,
步骤4.
再次加入里脊肉炒散
步骤5.
依次再放入青椒跟黄椒,炒匀
步骤6.
青椒炒好就加入葱,就可以起锅了,因为加了黄豆酱可以不用放盐了,这样一盘香辣肉丝就好了
步骤7.
这就是装盘的香辣肉丝
窍门
一定不用加盐了,黄豆酱放了就有味道了
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菜谱:
108
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62
介绍
图片
做法
食谱
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香辣
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黄椒
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窍门配方
香辣肉丝
准备好所有的材料
里脊肉加料酒生抽抓匀
锅里加油烧热,放入生姜,蒜头,黄豆酱爆香,
再次加入里脊肉炒散
依次再放入青椒跟黄椒,炒匀
青椒炒好就加入葱,就可以起锅了,因为加了黄豆酱可以不用放盐了,这样一盘香辣肉丝就好了
这就是装盘的香辣肉丝