火腿蛋煎饼

6.4分
70人已做过
一般 煎锅

配方

5种材料
鸡蛋 2只、火腿肠 1条、盐 少许、葱 适量、花生油 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把蛋打散放入面粉内，加盐，葱花、花生油及少量水拌匀。
步骤2.
小煎锅烧热，内放少少的花生油。
步骤3.
倒入蛋液，差不多凝固时放入已经切好的火腿片。
步骤4.
全部凝固后，把小煎锅翻倒蛋饼放入另外一只已经烧热的锅内。（这一步主要我是喜欢吃煎得香香的煎饼，喜欢只煎一面的就直接装盘啦。
步骤5.
煎香后就即可装碟。这些食材一共可煎三个煎饼。

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火腿蛋煎饼
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火腿蛋煎饼
把蛋打散放入面粉内，加盐，葱花、花生油及少量水拌匀。
小煎锅烧热，内放少少的花生油。
倒入蛋液，差不多凝固时放入已经切好的火腿片。
全部凝固后，把小煎锅翻倒蛋饼放入另外一只已经烧热的锅内。（这一步主要我是喜欢吃煎得香香的煎饼，喜欢只煎一面的就直接装盘啦。
煎香后就即可装碟。这些食材一共可煎三个煎饼。