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素馅茄子盒
2小时以上
一般
步骤1.
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玉米，香菇末，胡萝卜丁拌匀做馅
步骤2.
茄子切厚片中间剖开
步骤3.
把馅放到茄子中间
步骤4.
把面粉和鸡蛋调匀加少量凉开水
步骤5.
把茄子盒放到面粉中过一遍
步骤6.
下锅炸三分钟
步骤7.
辣椒合也可以做
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