凉面

6.1分
66人已做过
一般 炒锅

配方

8种材料
面条 一份、长豆角 一小把、大排肉 200克、红肉椒 1个、盐 一勺、油 一勺、花椒粉 1勺、八角 一个

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉切末，姜切丝 八角掰开 备用
步骤2.
长豆角 和红肉椒切丁备用
步骤3.
面条煮熟 放凉水里冰一下 备用 这样不会沾一起。
步骤4.
炒锅烧热 倒油 先把肥肉放进去煸出油 ，在放姜丝 八角煸出香味后把瘦肉放进去翻炒，以此放入 盐 酱油 花椒粉 调味料 待肉入味后放入豆角丁 后加去肉椒丁 炒熟即可出锅是加入鸡精调味，喜欢葱花的朋友也可以加入点葱花，喜辣的可以加辣椒，最后放张成品图哦！

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肉切末，姜切丝 八角掰开 备用
长豆角 和红肉椒切丁备用
面条煮熟 放凉水里冰一下 备用 这样不会沾一起。
炒锅烧热 倒油 先把肥肉放进去煸出油 ，在放姜丝 八角煸出香味后把瘦肉放进去翻炒，以此放入 盐 酱油 花椒粉 调味料 待肉入味后放入豆角丁 后加去肉椒丁 炒熟即可出锅是加入鸡精调味，喜欢葱花的朋友也可以加入点葱花，喜辣的可以加辣椒，最后放张成品图哦！