炸素丸子

6.8分
77人已做过
一般

配方

10种材料
芹菜 1颗、萝卜 1个、姜 1块、小蒜 2颗、盐 适量、油 适量、生抽 1勺、胡椒粉 适量、蚝油 2勺、番薯粉 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好了的萝卜丝
步骤2.
把萝卜跟芹菜剁碎
步骤3.
用盐抓干萝卜水
步骤4.
芹菜也要用盐抓干洗净
步骤5.
剁碎的姜和小蒜
步骤6.
剁好的菜*^O^*腌制一会加番薯粉就可以下锅炸了
步骤7.
炸素丸子就可以吃啦

窍门

萝卜的水份一定要用盐抓干，不然水太多就炸不出形状来了

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炸素丸子
准备好了的萝卜丝
把萝卜跟芹菜剁碎
用盐抓干萝卜水
芹菜也要用盐抓干洗净
剁碎的姜和小蒜
剁好的菜*^O^*腌制一会加番薯粉就可以下锅炸了
炸素丸子就可以吃啦