炸素丸子

7.0分

82人已做过

一般五香

香菜少许、胡萝卜 2个、面粉适当、红皮大萝卜半个、姜少许、盐 5克、油稍微多点、五香粉适当、鸡蛋 2个、虾皮少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

红皮萝卜削皮，胡萝卜削皮，香菜，生姜洗净备用

步骤2.

把两种萝卜擦丝，剁碎，香菜，姜切碎，

步骤3.

把面粉，鸡蛋，虾皮，五香粉，盐加入切碎的菜里。

步骤4.

搅匀

步骤5.

锅里放油

步骤6.

油温点把菜用小勺做成丸子形状放入锅里

步骤7.

炸成两面金黄出锅装盘

炸丸子记住小火，火大容易糊啦！！
萝卜只有做包饺子，包子吃没有那种味，我儿子不爱吃炒萝卜，也不爱吃萝卜汤，昨天早晨刚包完饺子，小鹏友吃的挺香，今天换个做法，不错，还是爱吃，吃一碗多丸子。

包含此做法的食谱

鸡蛋香菜萝卜生姜香粉面粉

窍门配方

炸素丸子

红皮萝卜削皮，胡萝卜削皮，香菜，生姜洗净备用

把两种萝卜擦丝，剁碎，香菜，姜切碎，

把面粉，鸡蛋，虾皮，五香粉，盐加入切碎的菜里。

搅匀

锅里放油

油温点把菜用小勺做成丸子形状放入锅里

炸成两面金黄出锅装盘