小酥肉

6.8分
58人已做过
一般 五香、酥

配方

6种材料
五花肉 500克、生抽 少许、五香粉 少许、料酒 10克、面粉 100克、鸡蛋 2个

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉洗干净，切长片。用料酒，五香粉，生抽，抓一下，腌制20分钟。
步骤2.
放入鸡蛋。搅拌。
步骤3.
在放入面粉
步骤4.
抓匀，成粘糊状。
步骤5.
一片片放油锅里。
步骤6.
炸到金黄就可以了。
步骤7.
也可做汤的时候放汤里。也好吃。

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小酥肉
五花肉洗干净，切长片。用料酒，五香粉，生抽，抓一下，腌制20分钟。
放入鸡蛋。搅拌。
在放入面粉
抓匀，成粘糊状。
一片片放油锅里。
炸到金黄就可以了。
也可做汤的时候放汤里。也好吃。