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蔬菜炸酱面
难
榨汁机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜洗净切块放进榨汁机里
步骤2.
榨汁备用，要是要细渣一定要过滤
步骤3.
面粉里放盐，胡萝卜汁慢慢倒入面粉里搅成柳絮状，揉成团醒十分钟
步骤4.
这时候肉末切丁
步骤5.
辣椒切丁，葱切碎备用
步骤6.
十分钟后，把面擀成薄饼，撒上白面卷上
步骤7.
切成细条
步骤8.
抖搂开，撒上面粉，怕面条粘在一起，锅里烧水煮面，水开后放入面条，盖上锅盖，煮一分钟，面熟后过凉水，下面炒肉酱
步骤9.
放少许油，肉热后放入肉末翻炒，放白糖提鲜，在放入黄豆酱翻炒
步骤10.
放辣椒末继续炒，放少许盐，葱花出锅
步骤11.
肉酱配上米饭也是好的啊
步骤12.
开吃吧
小朋友吃可以不放辣椒，放鸡蛋也行，面用盐和，更筋道
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