6.2分
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共7图
脆皮年糕
一般
鸡蛋 1个、馄饨皮 15张、糯米年糕 1块
步骤1.
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食材大集合
步骤2.
糯米年糕切小块
步骤3.
馄饨皮对角包年糕，
步骤4.
在滚上鸡蛋液
步骤5.
下油锅炸一遍，放入盘中晾凉
步骤6.
在炸2遍，这样炸出来的年糕外皮酥脆，可沾酱料吃也可沾白糖吃，想怎么吃就怎么吃
必须炸二边，为的是使外皮酥脆，滚鸡蛋液为的是让馄饨皮能粘住
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