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窍门配方

无矾香油条
粉,泡打粉鸡蛋一起和成面团,醒发5小时左右
醒好后,切成长条,如图
然后把切好的长条,两根叠一起,跩长如图
锅里油预热,油温大概100多度,把跩长的油条放入,如图
炸的一面上色,然后翻面炸,炸的两面金黄即可,如图