翡翠糯米丸子

6.1分
43人已做过
一般 蒸锅

配方

9种材料
五花肉 300g、胡萝卜 半根、糯米 150g、盐 适量、油 10ml、糖 10g、酱油 20ml、淀粉 50g、葱姜蒜 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将胡萝卜，葱，姜，蒜打碎20秒；
步骤2.
加入五花肉，酱油，油，盐，糖，继续打碎40秒；
步骤3.
将丸子馅团成丸子，然后滚糯米（糯米提前浸泡2小时）；
步骤4.
上蒸锅蒸25分钟，得了。

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翡翠糯米丸子
将胡萝卜，葱，姜，蒜打碎20秒；
加入五花肉，酱油，油，盐，糖，继续打碎40秒；
将丸子馅团成丸子，然后滚糯米（糯米提前浸泡2小时）；
上蒸锅蒸25分钟，得了。