糯米丸子

6.4分
79人已做过
一般 糯

配方

7种材料
猪肉 、鸡蛋 、胡萝卜 、盐 、香油 、葱 、淀粉

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米饭~用水事先浸泡着，然后沥干备用。
步骤2.
猪肉加入胡萝卜，适量鸡蛋、盐、香油，如果觉得太稀可以再加入淀粉。（可以买剁好的也可以自己弄，我是自己弄得，这样比较放心~）
步骤3.
用手或者勺子把猪肉馅揉成圆子，裹上糯米即可。
步骤4.
做好一盘准备上锅蒸15-20分钟就可以了~大一点的时间要长一些，以防止里面没有熟透。
步骤5.
这就是成品啦~很不错的，然后再蘸着自己喜欢的汁，味道很好。

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糯米丸子
糯米饭~用水事先浸泡着，然后沥干备用。
猪肉加入胡萝卜，适量鸡蛋、盐、香油，如果觉得太稀可以再加入淀粉。（可以买剁好的也可以自己弄，我是自己弄得，这样比较放心~）
用手或者勺子把猪肉馅揉成圆子，裹上糯米即可。
做好一盘准备上锅蒸15-20分钟就可以了~大一点的时间要长一些，以防止里面没有熟透。
这就是成品啦~很不错的，然后再蘸着自己喜欢的汁，味道很好。