天天菜谱
共12图
枣子糕
8.0分
81人已做过
难
烤箱
配方
8种材料
鸡蛋
5个、温水 70克、低筋粉 120克、
红枣
80克、
炼乳
一勺、
玉米油
90克、
红糖
100克、白醋 2滴
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材称重备好
步骤2.
蛋清蛋黄分离
步骤3.
将温水把红糖化开,除蛋白外,其他材料搅拌好。
步骤4.
搅拌好的材料
步骤5.
加白醋打发蛋清
步骤6.
将首先搅拌好的材料与蛋白混合
步骤7.
放入9寸方形烤盘,微震出大的气泡
步骤8.
上烤箱
步骤9.
成品
步骤10.
我太心急了,热着切了,效果减了一半,不过味道么么哒,松松软软
步骤11.
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菜谱:
24
热度:
51
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
红糖
烤箱
搅拌
白醋
蛋清
手撕
烤盘
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窍门配方
枣子糕
食材称重备好
蛋清蛋黄分离
将温水把红糖化开,除蛋白外,其他材料搅拌好。
搅拌好的材料
加白醋打发蛋清
将首先搅拌好的材料与蛋白混合
放入9寸方形烤盘,微震出大的气泡
上烤箱
成品
我太心急了,热着切了,效果减了一半,不过味道么么哒,松松软软
手撕一张