天天菜谱
共7图
青椒西红柿炒鸡蛋
6.5分
65人已做过
一般
清淡
配方
6种材料
鸡蛋
三个、
青椒
2个、
西红柿
2个、
蒜
若干、盐 、鸡精
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青椒切块,西红柿切块,蒜切丁,鸡蛋打散理念,加点盐
步骤2.
起锅热油,先把鸡蛋炒出来,半熟起锅
步骤3.
喜欢清淡的就不要倒油了,直接放西红柿,翻炒出汁
步骤4.
倒入鸡蛋,加盐,翻炒下
步骤5.
加入青椒和蒜丁,加入鸡精收汁
步骤6.
翻炒出锅
窍门
加盐在蛋液里,可以使鸡蛋蓬松
相关专题
西红柿青椒炒鸡蛋做法大全
菜谱:
13
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做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
西红柿
鸡精
青椒
清淡
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窍门配方
青椒西红柿炒鸡蛋
青椒切块,西红柿切块,蒜切丁,鸡蛋打散理念,加点盐
起锅热油,先把鸡蛋炒出来,半熟起锅
喜欢清淡的就不要倒油了,直接放西红柿,翻炒出汁
倒入鸡蛋,加盐,翻炒下
加入青椒和蒜丁,加入鸡精收汁
翻炒出锅