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糖酥饼
难
面粉油面 200克、面粉水面 300克、小苏打水面 5克、油烙饼用 10克、油油面 100克、白糖内陷 50克、水水面 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把200克面粉和100油和成湿面团醒面半小时
步骤2.
在把300克面粉加水和成团醒面半小时
步骤3.
半小时后把面团加5克小苏打揉面，然后摁扁
步骤4.
把油面发在水面上包起来
步骤5.
收口摁扁
步骤6.
擀成大片抹上油撒上面粉
步骤7.
卷起来
步骤8.
切成三角形的块
步骤9.
包上糖
步骤10.
擀成饼
步骤11.
锅上倒油放上饼，小火烙加
步骤12.
烙好了
1先饼的时候先在手上拍两下在轻轻擀两下饼
2烙饼的时候把饼放到锅里加盖闷两分种小火烙
2烙饼的时候把饼放到锅里加盖闷两分种小火烙
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