面叶

6.9分
91人已做过
一般

配方

2种材料
面粉 200克、水 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉和水和好，醒一会。
步骤2.
用面棍擀成薄皮。要比面条的面皮薄一些。
步骤3.
撒一些面粉在上面，用刀切横条。
步骤4.
有些宽，又切了一下。宽度两厘米就可以。
步骤5.
重叠一起。
步骤6.
用刀从一端斜切一下，再反向斜切。使之成为三角形。
步骤7.
抖乱。
步骤8.
食用时煮一下。

窍门

面和好后，醒一会。擀面皮时薄一些比较好。

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面叶
面粉和水和好，醒一会。
用面棍擀成薄皮。要比面条的面皮薄一些。
撒一些面粉在上面，用刀切横条。
有些宽，又切了一下。宽度两厘米就可以。
重叠一起。
用刀从一端斜切一下，再反向斜切。使之成为三角形。
抖乱。
食用时煮一下。