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窍门配方

蕃茄炒鸡蛋
番茄洗干净,切小块儿备用。
碗内磕入三个鸡蛋
把鸡蛋打散
热锅放入油,烧至八成热,倒入鸡蛋,煎至两面金黄
倒入番茄翻炒,加入适量的盐和糖,翻炒两分钟
加入鸡精搅拌均匀,出锅装盘