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蒸牛杂
一般
压力锅
电压力锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛杂洗净待用
步骤2.
配好腌制酱料，酱料是由蒜头和小辣椒弄好的
步骤3.
把姜切丝跟腌料一起倒入肉里搅匀
步骤4.
最后加入点油
步骤5.
放入电压力锅牛羊肉档位，显示是三十分钟
步骤6.
最后摆盘
步骤7.
排成什么样都好，关键牛杂很好吃
用压力锅牛杂比较容易烂，本身它就是比较难煮的，只要入了压力锅，保证肉一咬就烂。
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