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窍门配方

干锅田鸡
田鸡切块
生姜切片大蒜切块,洋葱切丝,葱切段,紫苏摘叶
锅里放油煸香辣椒干
加入大蒜姜片葱白煸香
加入田鸡翻炒到5成熟
添加紫苏翻炒
7成熟时加入洋葱丝翻炒
翻炒至熟加适量酱油和盐就可以出锅了。
成品图