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香辣乔巴菌
一般
辣、香辣
步骤1.
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野生乔巴菌
步骤2.
二荆条
步骤3.
彝家腊肉
步骤4.
备料
步骤5.
油锅下油，先下入腊肉加少许豆瓣煸炒，炒至干香后依次放入二荆条、小米椒、大蒜翻炒。
步骤6.
下菌子翻炒
步骤7.
加少许水，焖至菌子熟透为止。
步骤8.
起锅上桌
关键在于原料，原料好都没问题。
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