天天菜谱
共9图
香辣猪肉干
7.2分
97人已做过
一般
辣、香辣
烤箱
配方
3种材料
猪肉
、
牛肉
、盐鸡精白糖料酒豉汁味极鲜姜葱辣椒麻椒
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉用水煮熟后切手指粗细的条条
步骤2.
用盐,鸡精,料酒,豉汁,味极鲜,白糖,腌制半个小时
步骤3.
腌制好的肉条用油炸 注意油锅里要少放勤放肉条 千万不要都倒进锅里 不然肉条会都粘在一起的
步骤4.
辣椒 麻椒 葱 姜 炝锅
步骤5.
把炸好的肉条放入煸炒
步骤6.
加入少许水 刚刚末过肉就可以
步骤7.
炒好的肉收汁后装盘放烤箱烤十分钟左右就可以 软硬程度根据自己口味选择烤的时间
步骤8.
烤好了就可以吃了 自己做的干净卫生 最主要的是没有一点防腐剂
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香辣猪肉做法大全
菜谱:
27
热度:
70
图片
做法
包含此做法的食谱
烤箱烤
十分钟
猪肉
鸡精
白糖
肉条
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窍门配方
香辣猪肉干
猪肉用水煮熟后切手指粗细的条条
用盐,鸡精,料酒,豉汁,味极鲜,白糖,腌制半个小时
腌制好的肉条用油炸 注意油锅里要少放勤放肉条 千万不要都倒进锅里 不然肉条会都粘在一起的
辣椒 麻椒 葱 姜 炝锅
把炸好的肉条放入煸炒
加入少许水 刚刚末过肉就可以
炒好的肉收汁后装盘放烤箱烤十分钟左右就可以 软硬程度根据自己口味选择烤的时间
烤好了就可以吃了 自己做的干净卫生 最主要的是没有一点防腐剂