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窍门配方

怪味凉面
剥好大蒜
将剥好的大蒜用刀背剁细放入小碗里
再放入酱油醋鸡精味精油辣椒花椒面山胡椒油
为了宊岀怪还要放一点糖
烧一锅水,水开后下面条,记住一定要碱面
面煮好后捞起倒入植物油
扇凉
装盘再倒入调好的佐料撒上葱花