天天菜谱
共11图
青椒蛋包饭
7.8分
91人已做过
一般
平底锅
配方
8种材料
鸡蛋
一个、
青椒
半个、
剩饭
适量、油 适量、生抽 适量、
番茄酱
适量、
姜
适量、
面粉
一勺
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
青椒切丁
步骤3.
热油锅
步骤4.
姜切末,入油锅,爆香倒入青椒不断翻炒
步骤5.
两分钟后,倒入水,没过青椒丁
步骤6.
收汁后,倒入米饭拌匀,倒入生抽,再次拌匀,关火
步骤7.
鸡蛋加一勺面粉打混,再加适量水,调到不浓稠
步骤8.
平底锅摊鸡蛋
步骤9.
把饭放在蛋饼一边,合起来,这里饭做多了
步骤10.
撒上番茄酱
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菜谱:
300
热度:
73
营养
图片
做法
食谱
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平底锅
米饭
鸡蛋
摊鸡蛋
番茄
青椒
油锅
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窍门配方
青椒蛋包饭
准备食材
青椒切丁
热油锅
姜切末,入油锅,爆香倒入青椒不断翻炒
两分钟后,倒入水,没过青椒丁
收汁后,倒入米饭拌匀,倒入生抽,再次拌匀,关火
鸡蛋加一勺面粉打混,再加适量水,调到不浓稠
平底锅摊鸡蛋
把饭放在蛋饼一边,合起来,这里饭做多了
撒上番茄酱