烙饼

7.5分
81人已做过
一般 五香 保鲜膜

配方

7种材料
面 适量、开水 适量、葱 适量、盐 适量、油 适量、五香粉 适量、胡麻油 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面到盆里开水和面
步骤2.
和好后保鲜膜包住醒半小时 把葱切碎放碗里盐五香粉油适量拌匀
步骤3.
醒好的面擀开把拌好的葱抹在面上卷起来（越紧越层多）
步骤4.
把卷好的面平均分成三段
步骤5.
分开的三段扭成圆形（饼胚子）
步骤6.
把分开的饼胚子擀开放进油锅
步骤7.
烧到两面金黄出锅
步骤8.
切成自己喜欢的形状
步骤9.
可以出盘了

窍门

时间短烹饪快

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面到盆里开水和面
和好后保鲜膜包住醒半小时 把葱切碎放碗里盐五香粉油适量拌匀
醒好的面擀开把拌好的葱抹在面上卷起来（越紧越层多）
把卷好的面平均分成三段
分开的三段扭成圆形（饼胚子）
把分开的饼胚子擀开放进油锅
烧到两面金黄出锅
切成自己喜欢的形状
可以出盘了