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葱油饼
一般
擀面杖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冷水活面，醒好，手沾油，将面按成薄饼，或用擀面杖擀，撒油，葱花切碎，撒在表面，撒适量的盐，抹匀。
步骤2.
如图切几刀，注意别切断，想要层多，就多切几下。
步骤3.
如图从一侧折叠
步骤4.
折向中间，如图
步骤5.
继续折叠
步骤6.
完全折好后，用擀面杖将油饼擀薄
步骤7.
起锅，热油，油饼下锅
步骤8.
烙好一侧翻面，注意火候，别烙糊了
步骤9.
出锅，改刀，盛盘
步骤10.
装饰，完成
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