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胡萝卜炖肉
一般
胡萝卜 4个、菜油豆瓣酱葱花 适量
步骤1.
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准备好的食材
步骤2.
半勺油，锅冒烟了再放
步骤3.
冒烟后放肥肉，
步骤4.
炒的稍微干点，油炒出来
步骤5.
放入豆瓣和姜炒香再把腌的瘦肉倒入一起翻炒
步骤6.
再放入胡萝卜翻炒一会儿，加勾了苕粉的水煮
步骤7.
盖上盖子，中火煮20分钟左右，要煮来熟透
步骤8.
起锅前闷2分钟，最后起锅再撒上葱花，就好啦
我这是一个人的分量，煮的时候一定要勾苕粉
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