胡萝卜炖肉条

6.7分

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一般炒锅

五花肉 2两、胡萝卜 1根、盐少许、十三香适量、酱油适量、花生油适量、木耳少许、香菜适量、葱姜蒜适量、黄豆适量

步骤1.

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葱姜蒜切末，五花肉切条，备用。

步骤2.

胡萝卜切丝，备用。

步骤3.

木耳泡好，备用。

步骤4.

炒锅放油，烧热放葱姜蒜，五花肉，酱油、盐、十三香，翻炒1-2分钟。

步骤5.

放胡萝卜，木耳，一把泡发的黄豆翻炒几下，放少许水，炖3分钟。

步骤6.

出锅后，放香菜和蒜末。

胡萝卜炖3分钟，入味儿。

包含此做法的食谱

黄豆五花肉酱油萝卜木耳萝卜木耳

窍门配方

胡萝卜炖肉条

葱姜蒜切末，五花肉切条，备用。

胡萝卜切丝，备用。

木耳泡好，备用。

炒锅放油，烧热放葱姜蒜，五花肉，酱油、盐、十三香，翻炒1-2分钟。

放胡萝卜，木耳，一把泡发的黄豆翻炒几下，放少许水，炖3分钟。

出锅后，放香菜和蒜末。