清炒花甲

6.4分
70人已做过
一般

配方

6种材料
花甲 500g、盐 适量、油 适量、葱 适量、姜 适量、蚝油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
水里放点盐，滴几滴香油，倒进花甲先养养吐沙。
步骤2.
姜丝葱段备用。
步骤3.
花甲放进沸水里焯水，待其全打开后捞起洗净，没开口的不要。
步骤4.
热油下姜丝翻炒。
步骤5.
倒进洗好的花甲一起炒，适量加盐。下葱段，耗油。
步骤6.
OK.

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清炒花甲
水里放点盐，滴几滴香油，倒进花甲先养养吐沙。
姜丝葱段备用。
花甲放进沸水里焯水，待其全打开后捞起洗净，没开口的不要。
热油下姜丝翻炒。
倒进洗好的花甲一起炒，适量加盐。下葱段，耗油。
OK.