天天菜谱
共11图
自制春卷皮
7.6分
97人已做过
一般
擀面杖、保鲜膜
配方
5种材料
面粉
1量杯、盐 少许、油 适量、水 适量、
鸡蛋
1个
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋和面粉放水搅匀
步骤2.
揉成面团后,盖上保鲜膜,醒发二十分钟
步骤3.
切成一个一个小揪子,压扁
步骤4.
两个面团都刷上油
步骤5.
用擀面杖擀成很薄很薄的面片
步骤6.
一片一片叠起来,上锅蒸
步骤7.
上锅蒸五分钟,看到第一片面片起泡就可以
步骤8.
蒸好后一片一片的撕开
步骤9.
撕开后的春卷皮
步骤10.
成品图
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自制春卷皮做法大全
菜谱:
10
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
十分钟
春卷皮
面粉
和面
面片
春卷
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窍门配方
自制春卷皮
鸡蛋和面粉放水搅匀
揉成面团后,盖上保鲜膜,醒发二十分钟
切成一个一个小揪子,压扁
两个面团都刷上油
用擀面杖擀成很薄很薄的面片
一片一片叠起来,上锅蒸
上锅蒸五分钟,看到第一片面片起泡就可以
蒸好后一片一片的撕开
撕开后的春卷皮
成品图