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陈皮鸭
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
500g鸭肉活洗干净，把多油的部份去掉
步骤2.
陈皮适量，喜欢的朋友可以放多点
步骤3.
起热油锅，冒烟就把鸭肉倒下锅
步骤4.
把鸭肉炒干水，然后放平鸭肉的水。水放差不多了平鸭肉可以了，盖上盖子焗3公钟翻炒一下放陈皮。
步骤5.
生粉调水，不要调太多水。
步骤6.
等干水了就把生粉水倒下去，，如果嫌颜色白可以如上酱油，翻炒几下就可以上盘子了
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