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香河肉饼
困难
五花肉面粉 适量、葱 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将五花肉剁成肉末
步骤2.
将葱与五花肉剁碎在一起
步骤3.
放入适量盐，酱油，香油并搅拌均匀
步骤4.
和好面，备用
步骤5.
将面团分成若干份，擀成薄片
步骤6.
擀成这样
步骤7.
从中间切一刀
步骤8.
将肉馅均匀摊开，四分之三留白
步骤9.
折第一下 ，这个照翻了
步骤10.
折第二下
步骤11.
把剩下的四分之一折过来
步骤12.
边上捏住
步骤13.
用手按一下
步骤14.
锅中放油，不要太多
步骤15.
油烧热后放入饼，做太大了分成两份
步骤16.
将一面烙好
步骤17.
另一面也差不多了
步骤18.
取出切条装盘
肉馅要放多一点特别是边上，皮要擀薄一点才好吃
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