青椒酿肉

7.3分
88人已做过
一般

配方

2种材料
长青椒肉馅鸡蛋面粉大葱 、味达美花椒面盐

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好肉馅，鸡蛋，面粉和洗净的青椒和大葱。
步骤2.
准备好适量味达美，盐和花椒面。
步骤3.
青椒去蒂去籽切段。
步骤4.
肉馅内加入味达美，花椒面，盐和葱末搅拌均匀。
步骤5.
把肉馅塞入青椒段内。
步骤6.
把青椒段放入面粉内粘一下，方便裹糊。
步骤7.
鸡蛋加清水和面粉调成面糊。
步骤8.
油烧至八成热放入裹好糊的青椒段，炸至金黄。
步骤9.
出锅装盘即可。

窍门

这道菜倍受家人和朋友的喜爱，家里的老人也很喜欢吃，但为了健康，油炸食品还是少吃，偶尔吃一次还是可以的。

相关专题

包含此做法的食谱

大葱 肉馅 花椒 面粉 清水 面糊 鸡蛋面粉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 青椒酿肉的做法大全

青椒酿肉
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

青椒酿肉
准备好肉馅，鸡蛋，面粉和洗净的青椒和大葱。
准备好适量味达美，盐和花椒面。
青椒去蒂去籽切段。
肉馅内加入味达美，花椒面，盐和葱末搅拌均匀。
把肉馅塞入青椒段内。
把青椒段放入面粉内粘一下，方便裹糊。
鸡蛋加清水和面粉调成面糊。
油烧至八成热放入裹好糊的青椒段，炸至金黄。
出锅装盘即可。