寿司

7.5分
97人已做过
一般

配方

8种材料
米饭 适量、海苔 一片、火腿肠 一根、腌萝卜 一根、沙拉酱 适量、番茄酱 适量、肉松 适量、寿司错 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将做好的热米饭盛倒盆中，加入少许寿司醋，把寿司醋与米饭用勺子搅拌均匀，备用
步骤2.
把一张海苔放在寿司席上，将饭铺好。（饭的温度不能太热，会烫坏海苔）
步骤3.
将饭均匀铺开，饭要铺的松（不能用力压扁饭粒）这样吃起来口感才好
步骤4.
在饭上放入自己喜欢的陷（凭个人喜好，我加入的火腿肠'萝卜条'肉松）
步骤5.
用竹帘将海苔卷起，注意卷的时候不要太用力。
步骤6.
卷好后寿司成型
步骤7.
切寿司，切的时候刀上沾些水，防粘刀。根据个人喜好切成片（5-9片）
步骤8.
装盘，可加沙拉酱-番茄酱等。一盘好吃的寿司就完成了。

窍门

米饭不要太热，大概在30度-40度之间，否则会破坏海苔。

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将做好的热米饭盛倒盆中，加入少许寿司醋，把寿司醋与米饭用勺子搅拌均匀，备用
把一张海苔放在寿司席上，将饭铺好。（饭的温度不能太热，会烫坏海苔）
将饭均匀铺开，饭要铺的松（不能用力压扁饭粒）这样吃起来口感才好
在饭上放入自己喜欢的陷（凭个人喜好，我加入的火腿肠'萝卜条'肉松）
用竹帘将海苔卷起，注意卷的时候不要太用力。
卷好后寿司成型
切寿司，切的时候刀上沾些水，防粘刀。根据个人喜好切成片（5-9片）
装盘，可加沙拉酱-番茄酱等。一盘好吃的寿司就完成了。