天天菜谱
共18图
核桃柠檬心形玛德琳
9.5分
517人已做过
2小时以上
困难
裱花袋
烤箱
配方
7种材料
低筋面粉 100克、核桃油 100克、细砂糖 50克、
鸡蛋
2个、
泡打粉
2克、
柠檬
一个挤汁、学厨12连心形玛德琳模具 一个
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋和糖混合
步骤2.
柠檬用取汁器挤汁。加入蛋盆
步骤3.
筛入低粉和泡打粉
步骤4.
加入核桃油,分两次加,拌匀
步骤5.
拌好的蛋糊应该有流动性,顺滑的
步骤6.
蛋糊装入裱花袋
步骤7.
扎紧口,封口条封口。放入冰箱冷藏一个小时
步骤8.
挤入学厨心形玛德琳模具,回温至常温几分钟即可。
步骤9.
放入烤箱,150度上下管20分钟。
步骤10.
约10分钟鼓起来
步骤11.
取出,看跟均匀哦,鼓起来喽
步骤12.
翻过来,心形好善良
步骤13.
啧啧啧
步骤14.
成品图1
步骤15.
2
步骤16.
特写
步骤17.
3
窍门
超级好吃哦,核桃油更香,足量的柠檬汁加入很清爽哦。
包含此做法的食谱
柠檬
鸡蛋
核桃
烤箱
冰箱
核桃油
裱花
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窍门配方
核桃柠檬心形玛德琳
鸡蛋和糖混合
柠檬用取汁器挤汁。加入蛋盆
筛入低粉和泡打粉
加入核桃油,分两次加,拌匀
拌好的蛋糊应该有流动性,顺滑的
蛋糊装入裱花袋
扎紧口,封口条封口。放入冰箱冷藏一个小时
挤入学厨心形玛德琳模具,回温至常温几分钟即可。
放入烤箱,150度上下管20分钟。
约10分钟鼓起来
取出,看跟均匀哦,鼓起来喽
翻过来,心形好善良
啧啧啧
成品图1
2
特写
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