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窍门配方

香肠炒花菜
准备好花菜备用
香肠煮熟后冷却,切片备用
准备好蒜苗 蒜和干辣椒,备用
倒入适量的油
待油七分热,倒入蒜,和干辣椒
放入香肠翻炒,加入耗油
翻炒几次香肠,1分钟左右就可以倒入花菜了
加入盐,鸡精,和老抽,再蓄适量的水,默默的等待8-10分钟
最后放入蒜苗翻炒,就可出锅了