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五香鸡尖
一般
五香
鸡尖 1盆、盐 少许、油 少许、鸡精 少许、老抽 一勺、生抽 一勺、香叶 一片、白糖 少许、桂皮 一丁点、八角 半个、料酒 少许、水 一碗
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鸡尖洗净
步骤2.
热锅加油少许，加入少许白糖用锅铲将白糖搅拌至完全融化出泡沫
步骤3.
加入鸡尖，香叶，八角，桂皮一起翻炒
步骤4.
翻炒至鸡尖出香味，加入适量的盐，料酒，生抽调味，老抽调色和一碗水，水刚盖住鸡尖即可，加水是为了更好让香味进入到鸡尖
步骤5.
最后加入鸡精调味收汁即可装盘
口味重的可以再加点五香粉调味，绝对更赞
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