千叶豆腐

6.2分
77人已做过
一般 炒锅、平底锅

配方

5种材料
洋葱 半个、青椒 2个、千叶豆腐 1袋、姜 一小点切碎、蒜 3

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗净青椒，洋葱，切成块状，将蒜拍碎
步骤2.
将千叶豆腐洗净切成片状
步骤3.
锅中入油和豆瓣酱，烧热，入配菜
步骤4.
翻炒小会儿，另一个平底锅煎一下千叶豆腐，两面变黄，倒入炒锅中。翻炒加糖，鸡精等佐料，再拿一个碗调汁儿（生抽，老抽，醋和生粉调和而成）
步骤5.
收汁关火，出锅

窍门

汁可以多给点佐料，慢慢加水翻炒

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千叶豆腐
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千叶豆腐
洗净青椒，洋葱，切成块状，将蒜拍碎
将千叶豆腐洗净切成片状
锅中入油和豆瓣酱，烧热，入配菜
翻炒小会儿，另一个平底锅煎一下千叶豆腐，两面变黄，倒入炒锅中。翻炒加糖，鸡精等佐料，再拿一个碗调汁儿（生抽，老抽，醋和生粉调和而成）
收汁关火，出锅