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共8图
紫米绿豆糕
一般
紫米 250克、绿豆馅 100克、糖 50克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把紫米洗干净后泡半小时水后捞出
步骤2.
控干水份的紫米放打磨机打磨成粉
步骤3.
把打好的紫米放入两把糯米粉和糖拌匀，然后洒上点水搓揉
步骤4.
把拌匀的紫米放在纱布上锅蒸
步骤5.
这是蒸好的紫米，稍微凉一下直接可以压模了
步骤6.
把紫米先放入一层在模具里面，然后放入绿豆馅，再放一层在上面压实，这样就可以脱摸了
步骤7.
做好的紫米糕等放凉了可以放入冰箱冷藏，明天一早上锅蒸了就可以吃了
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