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窍门配方

焖面
把土豆洗好,切丝,待用
圆菜洗好,切丝,待用
面和好,用塑料袋包住,醒30分钟
醒好以后擀薄,卷住用刀划开
划开是这样的
切丝
把菜炝好,盖锅盖,等土豆烂以后放面
把面均匀的放到菜上面,直到面熟
把菜和面拌匀,就是这样,出锅