天天菜谱
共7图
香酥南瓜饼
6.4分
88人已做过
一般
香酥
蒸锅、平底锅
配方
6种材料
南瓜
一小碗、
面粉
适量、大红枣 几颗、花生仁 一把、白砂糖 一小勺、油 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜洗净切块,放入蒸锅蒸软,捞出凉好备用
步骤2.
捣碎南瓜成糊状,加入适量面粉,少许白砂糖(因南瓜本身自带甜味,如果口味淡的可以选择不加糖)
步骤3.
搅拌均匀,成糊状
步骤4.
大红枣及花生切碎备用
步骤5.
平底锅内倒入适量油加热后,用勺子取适量南瓜面糊倒入煎饼磨具中,再取适量花生仁和几粒红枣仁铺于饼面上,改小火煎5-8分钟左右捞出
步骤6.
用吸油纸吸去南瓜饼多余油脂
步骤7.
最后码盘儿便大功告成
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菜谱:
13
热度:
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做法
包含此做法的食谱
红枣
白砂糖
南瓜饼
花生仁
砂糖
勺子
煎饼
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窍门配方
香酥南瓜饼
南瓜洗净切块,放入蒸锅蒸软,捞出凉好备用
捣碎南瓜成糊状,加入适量面粉,少许白砂糖(因南瓜本身自带甜味,如果口味淡的可以选择不加糖)
搅拌均匀,成糊状
大红枣及花生切碎备用
平底锅内倒入适量油加热后,用勺子取适量南瓜面糊倒入煎饼磨具中,再取适量花生仁和几粒红枣仁铺于饼面上,改小火煎5-8分钟左右捞出
最后码盘儿便大功告成