天天菜谱
共8图
野生鱼酱
6.7分
65人已做过
一般
配方
7种材料
小鱼
一盆、菜籽油 适量、新鲜辣椒 2斤、
姜
适量、
蒜
适量、
红辣椒
半斤、东北大酱 4袋
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小鱼杀好,洗净沥干水分
步骤2.
青,红椒切末
步骤3.
姜,蒜切末
步骤4.
起油锅,爆香姜,蒜
步骤5.
爆香后倒入小鱼煮开,加入东北大酱
步骤6.
倒入青红椒末煮开
步骤7.
加入糖,花椒粉,再加酱油调色,煮开!晾凉装瓶
窍门
一定要放新鲜青辣椒,辣辣的那种
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菜谱:
300
热度:
182
介绍
营养
图片
做法
食谱
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花椒粉
酱油
油锅
花椒
红椒
小鱼
东北
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窍门配方
野生鱼酱
小鱼杀好,洗净沥干水分
青,红椒切末
姜,蒜切末
起油锅,爆香姜,蒜
爆香后倒入小鱼煮开,加入东北大酱
倒入青红椒末煮开
加入糖,花椒粉,再加酱油调色,煮开!晾凉装瓶