爽口青笋

7.0分
86人已做过
一般 爽

配方

10种材料
青笋 一根、盐 1勺、香油 适量、香叶 1片、白糖 少许、花椒 10粒、八角 1瓣、醋 适量、蒜 3瓣、小米辣椒 一根

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青笋、小米辣椒、蒜、香油、花椒、香叶、八角、白糖、盐、醋
步骤2.
新鲜青笋去叶、去皮，切成细丝。
步骤3.
油锅烧热放入香叶、花椒、八角炒香之后关火，炒香的油盛出备用。
步骤4.
青笋丝中放入蒜、白糖。
步骤5.
浇入烧好的油。
步骤6.
放入适量醋、香油。
步骤7.
撒上小米椒，拌匀即可食用。

窍门
有的时候美食就在自家的厨房里，只要我们善于发现，善于创新，令人赞不绝口的美餐就会在你的手中诞生。有的时候简简单单便是最美味，油盐酱醋就像是生活中的交响曲，不同的搭配便可创作一首独一无二的乐曲。

美食在于发现，在于创新；美食源于生活，源于热情；用心做出来的美食最美味，期待遇到同样用心的你！

备好你的米饭，这里有好吃到飞起的青笋等着你！

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爽口青笋
青笋、小米辣椒、蒜、香油、花椒、香叶、八角、白糖、盐、醋
新鲜青笋去叶、去皮，切成细丝。
油锅烧热放入香叶、花椒、八角炒香之后关火，炒香的油盛出备用。
青笋丝中放入蒜、白糖。
浇入烧好的油。
放入适量醋、香油。
撒上小米椒，拌匀即可食用。