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酿苦瓜
1小时-2小时
一般
苦
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
苦瓜洗干净切块，把里面的籽去掉
步骤2.
苦瓜放锅里煮一下（去苦味）
步骤3.
提前准备好馅，馅里有韭菜跟一刀下的肉，馅要用粉和一下这样更好吃（馅一定要放盐，味精，生抽）
步骤4.
把馅夹进苦瓜里面就可以了
步骤5.
酿好的苦瓜就这是这样子
步骤6.
然后锅烧热，放油煎一下馅更香，根据自己的口味加入配料，再闷一下就可以出锅
步骤7.
我的是清淡的（大家要是喜欢吃什么口味可以自己加喜欢配料）
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