酿豆腐

6.9分
73人已做过
一般

配方

10种材料
猪肉 半斤、豆腐 2斤、香菇五个 生葱五条、盐 适量、生抽 适量、鸡粉 适量、芝麻油 适量、蒜 两个、生姜 适量、蚝油 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好猪肉。最好是瘦肉。
步骤2.
香菇用开水泡。
步骤3.
准备好豆腐
步骤4.
把所有材料切好，放入鸡粉，香油，酱油生抽搅拌均匀。
步骤5.
豆腐开小洞啊，材料全部塞进去。
步骤6.
锅里放水，放进豆腐开大火煮十分钟。
步骤7.
成品。

窍门

猪肉最好全都是瘦肉，肥肉不好吃。

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酿豆腐
准备好猪肉。最好是瘦肉。
香菇用开水泡。
准备好豆腐
把所有材料切好，放入鸡粉，香油，酱油生抽搅拌均匀。
豆腐开小洞啊，材料全部塞进去。
锅里放水，放进豆腐开大火煮十分钟。
成品。