蒜泥鼓汁排骨

7.1分
83人已做过
一般

配方

5种材料
排骨 1斤、酱油 适量、葱 适量、蒜 四五瓣、红枣 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
清洗好排骨，代用。
步骤2.
切碎的蒜泥等倒入装排骨的大碗里，到适量的油，鼓果汁近装排骨的大碗。
步骤3.
搅拌入味。
步骤4.
调好味道后，准备入锅。
步骤5.
盖好锅盖，和米饭一起煮，等饭煮好了，排骨也就煮好了。
步骤6.
切葱，等排骨快蒸好时，放进调味。
步骤7.
这个时候可以放进切好的葱了。
步骤8.
蒜泥鼓汁排骨完美收官了。

窍门

搅拌时间越长，排骨越入味，搅拌一分钟左右为好。整过过程是比较简单的，也是非常方便，一切准备好了，煮米饭的时候和米饭一起蒸，米饭煮好了，排骨也就蒸好了。

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蒜泥鼓汁排骨
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蒜泥鼓汁排骨
清洗好排骨，代用。
切碎的蒜泥等倒入装排骨的大碗里，到适量的油，鼓果汁近装排骨的大碗。
搅拌入味。
调好味道后，准备入锅。
盖好锅盖，和米饭一起煮，等饭煮好了，排骨也就煮好了。
切葱，等排骨快蒸好时，放进调味。
这个时候可以放进切好的葱了。
蒜泥鼓汁排骨完美收官了。